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lunedì 8 luglio 2013

Nanda's 100% vegetale (Lucca) (aggiornamento, o meglio...take away)

Abbiamo inaugurato questo blog di pettegolezzi e storie intorno alle tavole dei ristoranti ma, soprattutti, intorno ai piatti e alle atmosfere con un piccolo locale lucchese, nato da poco, il  Nanda's: interessante perchè vegano, e perchè si possono trovare panini, insalate, dolci e c'è la possibilità sia di mangiare sul posto (il locale è piccino ma ci sono almeno 4 tavolini) che ordinare per l'asporto.
Ecco, questa seconda volta da Nanda's ci ha visto scegliere la seconda opzione (eravamo andati al mercato tristissimo di Lucca, la città era incandescente, abbiamo girottolato per il centro fino a Piazza Napoleone dove abbiamo ammirato l'immenso palco del Summer Festival dove tra qualche giorno vedreo..Nick Cave ma..scusate la divagazione che NON C'ENTRA ASSOLUTAMENTE NULLA!).
Ma la scelta del take away è stata molto deludente.
La conclusione è stata che in questo posto probabilmente non torneremo più.
Ma procediamo con ordine....
L'idea era quella di fare un pic-nic in Pizzorna, per questo abbiamo optato per l'asporto. Il locale poi era pieno tra qualche cliente e molto personale (erano in 3).
Abbiamo ordinato due panini: lei il rustico (formaggio vegan, melanzane grigliate, pomodoro, lattuga, euro 4,50, cito dal menù che ho qui davanti..): il panino (integrale) in se non sarebbe stato tanto male, anche se uno s el'aspetta più morbido, ma gli ingredienti dentro erano proprio risicati, una sola melanzana, poco formaggio vegan, della lattuga e del pomodoro Lei non ha ricordi, sarà colpa del caldo che causa amnesie?!
Lui sceglie il cheeseburger (vegburger di soia, formaggio vegan, pomodoro e lattuga, euro 5,50) anche solo la vista era deludente, lontano anni luce dall'idea che uno può forse di un cheeseburger. E visto il prezzo, una graossa delusione...
Poi avevamo preso un'insalata, precisamente la MISTICA (misticanza, tofu, ceci, mais, germogli, semi), ma quando al fresco di "falciprato"abbiamo aperto il contenitore ci siamo accorti che non era la MISTICA ma la VALERIA (valeriana, stracchino vegan, germogli, semi di girasole, olive). Abbiamo così potuto assaggiare los tracchino vegan (che è molto buono) ma...noi avevamo ordinato un'altra cosa.
Le bibite, volevamo una cola-vegan ma non c'era, così abbiamo ripiegato su una lattina di Guaranà (buona ma è la stessa che si trova anche all'Esselunga, e noi siamo clienti Coop!!!)e su un succo alla pera.
Ma le dolenti note sono arrivate col dessert...
Abbiamo scelto due cupcakes, di bell'aspetto e con una certa speranza che fossero anche migliori di quelli che avevamo preso la prima volta (uno ci era piaciuto molto, l'altro era un poì anemico ma mangiabile). Una al cioccolato e una al caramello, entrambi insapori e della consistenza della calcina. 5 euro di dolci praticamente buttati...
Che delusione, ma c'è da dire che ci ha servito un'altro dei gestori che sembrava parecchio imbranato e confuso, va be' che hanno aperto da poco, però....
Insomma la prossima volta che facciamo un pic-nic ci pensiamo noi ai panini, oppure...optiamo per McDonald, eresia?! in effetti sì, però almeno sono organizzati pe ril take-away, Nanda's invece per ora è ancora in alto mare, quella bustina di mater-bi non è che sia molto adatta...

lunedì 10 giugno 2013

Nanda's 100% vegetale (Lucca)

ieri, domenica, lui&lei sono usciti, direzione Lucca, sotto la pioggia battente, già che Lucca è umida di suo ci è sembrata la meta ideale.
poca gente, quasi tutti turisti, meglio!
attraversate le mura, all'inizio del Fillungo (che poi per me da pisana di campagna è la fine del Fillungo questa, cmq...) ci troviamo di fronte a una novità mangereccia e VEGANA.
Confessiamo: ad attirarci le cupcakes in bella mostra, oltretutto vegane, abbiamo pensato subito: COPIONI, ecco che ancora una volta ci rubano le idee.
Abbiamo proseguito la nostra umida promenade.
Città vuota di cittadini, negozi aperti solo in parte, silenzio, perfetto uscire all'ora di pranzo, dopo una sostanziosa colazione.
Un giretto all'OVS, ho portato Lui alla Gelateria De'Coltelli (OTTIMA! decisamente batte GROM) ma non avevamo voglia di gelato.
La fame si è fatta sentire, al ritorno ci siamo fermati e abbiamo varcato la soglia della novità mangereccia e vegana!

Si chiama NANDA'S, e si trova in via Fillungo 247 (Lucca, ovv!), è chiuso il martedì, e ci abbiamo trovato una bella selezione di verdure e burger vegane, oltre che dolci, le cupcakes su cui ci era caduto l'occhio, ma anche torte, semifreddi con frutta e maritozzi alla romana, sfoglie... tutto rigorosamente VEG e con un gran bell'aspetto.

Siccome la fame era tanta ci siamo mangiati un panino a testa, con cotoletta impanata di soia, verdure, formaggio vegano, senape e maionese. Abbiamo bevuto lui una cola veg molto molto buona (ricorda la colacoop senza caffeina, che è la mia bevanda gassata preferita) e io un succo di frutta ACE, molto buono anche quello e dal prezzo contenuto (visto quanto costano i succhi di frutta nei bar...). Entrambe le bibite non hanno lasciato nessun retrogusto acido, ottimo!
e poi...
i dolci...
Abbiamo preso proprio le cupcakes (oltre per la  fame eravamo lì per fare spionaggio industriale, no?!?).
Una alle noci, l'altra cioccolata e fragole. 
Queste tortine vegane ci sono piaciute, soprattutto per il frosting, leggero e con un bel saporino. 
Anche se il tortino alle noci di per se era un po' insipido, meglio quello al cioccolato. Però ancora una volta non ho trovato delle cupcakes all'altezza delle mie.
Dico sul serio e senza presunzione.

Ci siamo alzati sazi e soddisfatti.
Abbiamo speso 11 euro ed è un prezzo più che onesto, considerando i prodotti vegan, i piattini compostabili (fanno la raccolta differenziata, BRAVI!), le bibite di ottima qualità e il dessert, inoltre i panini ci sono stati serviti al tavolo e per ultimo cosa (purtroppo) non scontata ci hanno fatto lo scontrino.

Ci si ritorna di sicuro, sì!

ah, per chi passa di lì ma non ha tempo di mangiare sul posto fanno anche asporto.
 


questo il loro sito

questa una piccola selezione delle specialità che potete trovare...
Panini bio 
GOSSIP:
il locale è stato inaugurato da poco, si mormora fossero presenti diversi big da Umberto Veronesi (personaggio piuttosto discutibile da prendere con le pinze, che ama il veg e il nucleare, questione di gusti e coerenza,maaaaaaahhhhh) e Red Ronnie.... si mormora anche che a luglio  anche Bryan Adams farà un salto al Nanda's...
vedremo....!!!!